Mąka to jeden z najważniejszych składników naszej codziennej diety. Znajduje się w niemal każdym domu i jest używana do wypieku chleba, ciast, makaronów i wielu innych potraw. Istnieje jednak wiele rodzajów mąki, każdy przeznaczony do innej aplikacji kulinarnej. W tym artykule przedstawimy różne rodzaje mąki, ich skład, zastosowania i korzyści zdrowotne. Jakie są podstawowe rodzaje

Kuchnia włoska dziś znana jest praktycznie na całym świecie. Zapach i smak tradycyjnych potraw ze słonecznej Italii zachwyca wszystkich. Najlepsze jest to, że można ich spróbować nie tylko w restauracjach, ale też w domu. Wystarczy sięgnąć po odpowiednie przepisy! Czym charakteryzuje się kuchnia włoska? Jakie są najpopularniejsze włoskie dania? O tym można przeczytać poniżej!